Du lịch VIE TOUR ĐÀ NẴNG

Vịt Quay Bắc Kinh là món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, không chỉ được người dân địa phương yêu thích mà còn chinh phục thực khách trên toàn thế giới. Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và đang lên kế hoạch du lịch Trung Quốc, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Hãy cùng Vietour khám phá những điều thú vị về Vịt Quay Bắc Kinh nhé!

Nguồn gốc và lịch sử của Vịt Quay Bắc Kinh

Vịt Quay Bắc Kinh có lịch sử hơn 600 năm, bắt nguồn từ thời nhà Nguyên. Đây là món ăn được phục vụ trong các bữa tiệc của hoàng gia và dần trở thành biểu tượng ẩm thực của Bắc Kinh. Ngày nay, Vịt Quay Bắc Kinh không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là niềm tự hào của người dân Trung Quốc.

Cách chế biến độc đáo

Để có được món Vịt Quay Bắc Kinh thơm ngon, người ta phải tuân thủ quy trình chế biến tỉ mỉ:

1. Chọn vịt: Vịt được chọn phải là vịt tơ, có thịt mềm và da mỏng.

2. Ướp gia vị: Vịt được ướp với hỗn hợp gia vị đặc biệt, bao gồm mật ong, nước tương, và các loại thảo mộc.

3. Quay chín: Vịt được quay trong lò đất nung truyền thống, đảm bảo lớp da giòn tan và thịt bên trong mềm ngọt.

Cách thưởng thức Vịt Quay Bắc Kinh

Vịt Quay Bắc Kinh thường được dùng kèm với bánh tráng mỏng, hành lá, dưa leo và nước sốt đậm đà. Mỗi miếng vịt quay thơm ngon, hòa quyện cùng các nguyên liệu đi kèm, tạo nên hương vị khó quên.

Địa điểm thưởng thức Vịt Quay Bắc Kinh nổi tiếng

Khi du lịch Bắc Kinh, bạn có thể ghé thăm các nhà hàng nổi tiếng như:

• Quanjude: Nhà hàng lâu đời nhất, chuyên phục vụ Vịt Quay Bắc Kinh.

• Bianyifang: Nổi tiếng với công thức chế biến độc đáo và hương vị đặc trưng.

Kinh nghiệm du lịch Bắc Kinh cùng Vietour

Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá Bắc Kinh và thưởng thức Vịt Quay Bắc Kinh, hãy để Vietour đồng hành cùng bạn. Chúng tôi cung cấp các tour du lịch chất lượng, dịch vụ chuyên nghiệp, giúp bạn có chuyến đi trọn vẹn và đáng nhớ.

???? Liên hệ ngay với Vietour để được tư vấn và đặt tour:

• Website: www.vietour.com

• Hotline: 090 566 52 93

• Email: dieuhanh.vietourdn@gmail.com